3 mars 2010
Cake au potimarron
Un petit cake de saison.Au potimarron,mais aussi décliné au potiron.
Ingrédients pour un moule a cake 24cm :
- 400 g de purée de potimarron ( directement cuit a la vapeur sans l eplucher juste évidé)
- 3 oeufs
- 50 g de farine
- 90 g de gruyère
- 2 cuillères a soupe de crème fraiche
- 150 g de lardons
Procédure :
- Mélanger tous les ingrédients.
- Ajouter la purée
Cuisson
- Four chaud 180° 20 minutes
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