8 février 2012
Sauté de dinde façon asie
Un plat rapide, coloré et plein de saveurs.
Ingrédients pour personnes :
- 400 g de dinde émincé
- 1 oignon
- 1 cuillère a soupe d huile d olive
- 150 g de petits pois ( surgelés pour moi)
- 1 belle carotte coupées en grosse julienne
- 100 g de fève
- Poivre timut du népal de Thiercelin, sel, 4 épices, gingembre
- 1 cuillère a soupe de miel
- 250 g de nouilles chinoises
Procédures
- Faire revenir l'oignon émincé dans l huile.
- Ajouter les morceaux de dinde
- Laisser coloré quelques minutes
- Ajouter la carottes, puis petits pois et fèves.
- Saler poivrer, laisser mijoter.
- Pendant ce temps, mettre de l eau bouillante sur les nouilles chinoises.
- Lorsque votre viande est cuite et vos légumes croquants, ajouter le miel
- Puis les nouilles, mélanger pendant une minute, servez bien chaud.
Publicité
Commentaires
A