26 mai 2012

Tiramisu au fruits rouges

Je suis une grande indécise au moment du dessert :   2 solutions, soit on ne me donne pas le choix, soit je prends un peu de tout. J'adore les assiettes gourmandes. Ne sachant que faire pour mon dessert de Pâques, j'ai choisi de réaliser une assiette de mini desserts. un cheesecake avec son coulis de framboise, une mini charlotte au chocolat ( une verrine, 1 mini biscuit à la cuillère GROSBOT coupé en deux dans le sens de la longueur et de la mousse au chocolat Parssemez de noix de coco rapée.) et enfin, l'objet de ce post... [Lire la suite]
Posté par LARGANA à 06:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

24 mai 2012

PiZZaladière

Vous vous souvenez de ma pissaladière il y a 2 mois environ, voici la version pizza. tout le monde l' a validée. Ingrédients:  700 g d'oignons  400 g de tomates concassées ( 1 boite moyenne) sel, poivre,  huile d olive pate à Pizza  Anchois, olives , noires procédure : Faire votre pate à pizza ( Avec la machine à pain, j'arretes le programme 20 min avant la fin) faire fondre les oignons dans l huile d olive Ajouter les tomates concassés Laisser réduire faire refroidir jusqu a ce que la pate a... [Lire la suite]
Posté par LARGANA à 06:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :