10 mai 2010

Sauce au fromage de Sivry

Devinez ce que c'est? En ce dimanche matin le ciel se couvre. La pluie apparaissant par petites ondées. Nous avons rallumé un feu dans la cheminée et en avons profité pour nous faire un de nos repas préféré. cote de boeuf cuite à la cheminée avec un gratin de pomme de terre ( la recette une prochaine fois) accompagné d'une sauce au Sivry. Premier hommage officiel à mes fournisseurs alimentaires préférés. La ferme des lignières, la cote de boeuf est toujours aussi irréprochable. La ferme du colombier pour... [Lire la suite]
Posté par LARGANA à 06:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]