Tian saveurs italiennes

Voici un tian réalisé avec les légumes d'été.Une note de mozarella et de parmesan pour que les enfants n'aient pas la sensation de manger toujours la même chose.

Ingrédients pour 5 personnes

• 1 aubergine
• 2 tomates
• 1 oignons
• 3 courgettes longues
• 8 grammes d herbes de provence
• 20 ml d huile d 'olive
• 1 boule de mozarella
• 40 g de parmesan

Procédure

• Coupez en rondelles chaque légumes
• Dressez les dans un plat allant au four, légérèment de biai, rangée par rangé
• Parsemez d'herbes de provence, d huile
• Rapez la mozarella, et dispersez la dessus avec le parmesan

Cuisson

• thermostat 6 30 minutes.