Concerne l'oie au cidre précédemment parues, je

Concerne l'oie au cidre précédemment parues, je regrette de ne pouvoir vous donner de photos. en effet, je l ai servie bien chaude et je n ai pas eu le temps de la photographier.

J ai fait une variante par rapporta d habitude, je l ai faite cuire 1 h la veille et 1h30 a feu ultra doux avant de la servir.

La viandé était encore plus tendre.C est un plat qui a remporté l unanimité , je l ai servi avec des pommes de terre duchesse. ( je pourrais vous donner ma recette, mais pas de photos non plus cette fois ci).

Bonne journée