verrine fromage noix de coco spécullos

Bonjour,voici une petite verrine réalisé pour le diner du 24 décembre.

Ingrédients pour 6 mini verrines

• 3 cuillères a soupe de faisselle
• 2 g d agar agar
• 10 cl de lait de coco
• 30 g de noix de coco rapée
• 6 spéculoos
• 6 framboises

procédure

• Emiettez les spéculoos dans chaque fond de verre
• faire chauffer le lait de coco et l agar agar. mélangé bien pendant 1 minutes a feu doux
• Ajouter ce mélange à la faisselle
• Disposez sur les spéculoos
• Mettre au frais 4h
• Au moment de servir disposez une framboise.

Comments

[clemence]

simple et légère et sûrement délicieuse !