Bienvenue dans ma cuisine

Tagliatelles fraiches aux épinards

Vous aviez déja eu ma recette de base de pate fraiches. Voici un test concluant aux épinards. C'est décidé je vais acheter des filières à pates ( enfin je vais le commander au père noel car je veux les modèles qui s 'adaptent sur mon robot). A suivre,l...

Posté par Maman marmiton à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2010

Tiramisu ''l'original''

Longtemps j'ai cru que le tiramisu était compliqué a faire. Donc je n en faisais pas. Et puis pour faire face à ma tribu de gourmands, je me suis lancé. C'est un dessert quasi hebdomadaire chez nous.C'est prêt en 10 minutes.J ai décidé de le décliner....

Posté par Maman marmiton à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2010

Boeuf à la provençale

La ferme de lignières m a informé d'une promotion sur certaines parties avant du boeuf. ma moitié me réclamait cette recette depuis plusieurs semaines.Toujours envie de soleil, donc je le met une fois de plus dans mon assiette La liste des ingrédients...

Posté par Maman marmiton à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2010

Ratatouille

Aujourd'hui c'est l'été. Enfin normalement, a défaut du soleil pour de vrai, j'ai décidé de le mettre dans notre assiette. Pour accompagner les grillades ou un plat au saveur du sud. Ingrédients pour 6 personnes: 2 courgettes 1 aubergines 2 poivrons (...

Posté par Maman marmiton à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2010

Tarte aux tomates, fêta et saveurs méditerranéenne.

Bonjour, Aujourd'hui une tarte à la tomate. Une grande première pour moi.Accompagner d une salade, pour moi c'est un plat pour le diner. Ingrédients pour 6 personnes 1 pate feuilletée ( toute faite, je fainéante aujourd hui) 8 belles tomates bien rondes...

Posté par Maman marmiton à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2010

Muffins aux chocolat

Comme souvent le week end, envie de faire particulièrement plaisir à ma tribu. Un grand classic le gateau au chocolat, version muffin express, car je me suis décidé 2 heures avant le gouter. Un gateau tout aérien, très léger. Ingrédients 125 g de chocolat...

Posté par Maman marmiton à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2010

Le repas des enfants

Le temps ne permettant pas de barbecus chaque week end, nous avons décidé de consacrer la fin d apres midi a l'élaboration de notre ''coktail dinatoire''. Maman dispose quantité d ingrédients prédécoupés sur la table et chaque enfants doit composé une...

Posté par Maman marmiton à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2010

Gelée de fleurs de sureau

Ma voisine est allée chercher des fleurs de sureau. Elle fait du vin. Moi d'ordinaire je fais des confitures avec la baie, au mois d'aout.Comme elle m'a gentimment donné des fleurs, j'ai fait de la gelée. Ingrédients pour litre . 6 belles fleurs de sureau...

Posté par Maman marmiton à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2010

Tajine de poulet aux légumes

J'avais envie de faire un tajine depuis longtemps. J'aime ce coté plein de saveur et de légumes presques confits. Le tajine est tout simplement un ragout de viande, de fruits, de légumes. Chaque ménagère à sa recette. Le nom vient du plat dans lequel...

Posté par Maman marmiton à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2010

poivron farcis a la quinoa aux saveurs du sud

Merci à Clémence et ses tentations http://tentations-culinaires.over-blog.com/article-poivron-vapeur-au-quinoa-saveurs-du-sud-37751786.html pour ce plat que j'ai découvert l'été dernier. On ne s'en lasse pas. Petits et grands adorent. Des variantes a...

Posté par Maman marmiton à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>